Nem preciso assistir filme para querer comer pipoca…
Sério, se deixar eu substituo uma refeição por um punhadinho de pipoca.
Depois que operei o estômago, quando cheguei na fase de introduzir alimentos sólidos, a pipoca foi uma das primeiras coisas que eu comi e me senti muito bem. Quando digo “bem” é porque não doeu o estômago e quando bem mastigada ela desce fácil, sacia a fome e é uma delícia.
Posso afirmar que eu e meu pai somos… Digamos: PIPOQUEIROS hahaha! Amamos demais pipoca e já provamos ela de diversos tipos. Para vocês terem idéia, gostamos tanto de pipoca que as vezes vamos ao shopping e só de passar na frente do cinema compramos um saquinho pequeno para matar a vontade.
E pipoqueiro de porta de metrô e faculdade? Vixi, são todos meus brothers hahahaha!
Já provei pipoca doce (aquela vermelha tradicional), de chocolate, caramelo, amêndoas, com bacon, com limão, pimenta, queijo, ketchup, mostarda, ajinomoto e milhares de outros temperos.
Dentre tantos sabores, a tradicional mora profundamente no meu coração.
Porém, de tanto amar pipoca, fui pesquisar mais sobre ela e entender se era uma vilã na dieta. Afinal, depois da operação eu fiquei mais atenta na função dos alimentos. Bom, vamos ao que eu descobri da minha amadinha:
- É uma fonte significativa de antioxidantes (Faz bem ao coração!)
- Rica em fibras (Ajuda no funcionamento do intestino)
- Possuí sais minerais, Vitamina E e Complexo B
- Reduz os picos de açúcar do sangue
- Da sensação de saciedade
O que dizer dessa linda? Além de gostosa é tudo de bom!
Ah, mas não se esqueça: A pipoca só tem essas propriedades ativadas no nosso organismo se consumida pura. Sem óleo e manteiga.
Antes que você ache isso estranho, acredite: Existe um jeito de fazer pipoca só com água (que é o jeito que eu faço) e fica uma delícia!!
Assim:
- 4 colheres de sopa de milho para pipoca
- 4 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de sal
Coloco tudo em um refratário de vidro, cubro com plástico filme e furo duas vezes com o garfo, no centro, com pouco espaço entre os furos. Coloco no micro-ondas por 4 minutos e pronto!
Fácil, não é?
Agora você sabe que pode colocar pipoca na sua dieta, sem medo.
Espero que tenha gostado. Não esqueça de comentar!
Beijos,
Bruna adorei esse post,sério tô boba…
Nunca na minha vida imaginaria que primeiro: existissem tantos tipos de pipoca;
Segundo: que dá pra fazer pipoca com água.
Sério mesmo, amei^^parabéns pelo post
beejO
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