Como assim?
Sim, existem uma diferença entres os produtos sem lactose e que muitas pessoas não sabem. Eu, por exemplo, antes de operar o estômago não sabia dessa diferença.
Depois da bariátrica, percebi que, ao ingerir alimentos com lactose, eu sentia um inchaço considerável na barriga, além de fortes cólicas intestinais.
A lactose é um açúcar presente em alimentos lácteos e se você é intolerante ou alérgico, as sensações de mal-estar vão desde dor de barriga até enjôo. No meu caso, são as cólicas. O que eu brinco dizendo: “dor nas tripas” HAHAHA!
Enfim, o que eu não sabia é que existem alimentos sem lactose e sem lactose.
Explicando melhor:
Sem lactose (LACTASE) – Esse tipo de alimento contém leite porém, em sua fórmula possuí a enzima lactase, que é responsável por quebrar o açúcar da lactose e não provocar reações no organismo.
Sem lactose (VEGETAL) – Uma alternativa ao leite de vaca/cabra é o leite vegetal, como soja, aveia e amêndoa.
Eu juro que não sabia disso e achei que seria muito bom compartilhar com vocês.
Muitas meninas optam por uma dieta sem lactose, mesmo não sendo intolerantes pelo simples fato de evitar inchaço. Porém, o leite é rico em proteínas, vitaminas e minerais. Por conta disso eu vivo tomando vitaminas em comprimidos (orientada pelo gastro e pela nutri).
Bom, conhecimento nunca é demais!
Espero que tenha gostado. Não esqueça de comentar!
Beijos,
Morri e não sabia disso. Amei!
Eu também não sabia, Mila! Minha nutri que me contou!